Le principe technique des matériaux de changement de phase est d'employer le processus de changement de phase de la matière pour stocker et libérer la chaleur. Spécifiquement, la matière a trois phases : solide, liquide, et gaz. Quand les changements de matière d'un état (phase) à un autre état (phase), il absorberont ou sortiront l'énergie, et la température ne change pas pendant le processus. La chaleur est académiquement définie comme chaleur latente de changement de phase.
Il y a beaucoup de types de matériaux de changement de phase, et leurs normes de classification sont également diverses. Selon le mode de transition entre les états de phase de matière, elle peut être divisée en quatre types suivants : la transition de phase entre solide et solide (transition de phase solide-solide), la transition de phase entre les transitions solides et liquides (transition de phase de solide-liquide), de phase entre le gaz et les transitions solides (transition de phase gaz-solide) et de phase entre le gaz et le liquide (transition de phase gazeuse liquide). Le principe de stockage de l'énergie des matériaux solides-solides de changement de phase est comme suit : quand une substance change d'un état cristallin à l'autre, la conversion d'énergie se produit, et le but du stockage de l'énergie peut être réalisé à l'aide de ce processus.
Les caractéristiques de ce type de matériel de changement de phase sont : 1. densité latente très petite de stockage de chaleur ; 2. comparé au changement de volume de la transition de phase de solide-liquide, le changement de volume de la transition de phase solide-solide est petit. La transition de phase solide-solide a un avantage évident : elle apporte la flexibilité dans la conception de conteneur parce que les conditions pour le conteneur ne sont pas hautes. Comparé aux matériaux solides-solides de changement de phase, la chaleur latente du changement de phase de ces deux types de matériaux, du changement de phase de solide-gaz et du changement de phase de liquide-gaz, est plus grande, mais ces deux types de matériaux de changement de phase ont un point faible évident : c'est-à-dire, en cours de changement de phase, les deux - phase - matériaux comme un changement seront accompagnés de la génération d'un grand nombre de gaz, qui a des conditions élevées sur l'herméticité du conteneur, de ce fait rendant la conception facile complexe et impraticable. Bien que l'enthalpie de changement de phase du matériel de changement de phase de solide-liquide soit légèrement plus petite que celle du matériel gazeux liquide de changement de phase, le changement de volume pendant le processus gazeux liquide de changement de phase est 10 fois le changement de volume pendant le processus de stockage de chaleur du matériel de changement de phase de solide-liquide. Par conséquent, l'enthalpie semblable de changement de phase et le changement de volume sensiblement petit pendant le processus de stockage de chaleur font des matériaux de changement de phase de solide-liquide considérés un matériel latent de stockage de chaleur avec la grande valeur industrielle d'application.
Il y a de diverses classifications des matériaux de changement de phase de solide-liquide, qui peuvent être divisés en basse température (<100c>
